お好み焼つなぐ:池原 繁幸様のインタビュー 愛知の創業融資はアイラボ

お客様インタビュー

お好み焼き店

お好み焼つなぐ:池原 繁幸様

開店後の売上の心配などして頂き、
融資の補助以外も助かりました。

テイクアウト専門のお好み焼き屋で21年間修業をしてきた経験を活かし、
テイクアウトに特化したお店作りが強みです。
お客様が店内に入らなくても簡単に商品の受け渡しができるように、
小窓の用意などをして、スムーズに商品を受け取れるシステムを導入しております。
今後、更にお客様の手間が省け、スムーズに注文ができるように、
ネットでテイクアウト専用のアプリも導入予定です。

お好み焼つなぐ:池原 繁幸様

創業のきっかけをお聞かせください。
元々両親が料理人ということもあり、学生の頃からいつかは開業したいという思いはありました。コロナも明けて、以前勤めていた会社では、目標も全て達成したため、このタイミングしかないと思い、思い切って創業の夢を追いかけました。
創業融資のアイラボにご依頼いただいた理由は?
当初から資金調達には不安を感じていました。もともと借金があったので一度融資に失敗すると半年間は申請できないとのことだったので、外部の力を借りて確率を上げるしかないと考えました。
アイラボを知ったきっかけは、ネットで検索をし、ホームページを見て決めました。報酬型というのもあって、成功したらという思いでここにしようと決めました。ホームページの内容も良かったです。
創業融資のアイラボにご依頼された結果はいかがですか?
結果は満足してますね。というのも、事業計画書は以前から作っており、作成したらお渡しをして、融資されやすい内容に訂正してもらっていたのですが、その部分は専門家の方に相談ができたので、楽ができたなと思っています。本来なら多くの書類を作成して、資金調達の時間を作りますが、それもほぼありませんでした。そのため、空いた時間を、メニューの考案など開業後の準備をすることができたのでありがたかったです。
創業融資のアイラボをご利用された感想はいかがでしょうか?
融資の成功っていうのは当然のことですが、開店後の売上の心配などしていただいたので、融資の補助だけの関係とは感じませんでした。
銀行さんにも付き添っていただいたので、心強く、お得感がありました。
これから開業される方へメッセージをお願いできますか?
資金もなくてマイナスからの始まりでしたが、夢は諦めることができませんでした。歳をとった時に後悔したり、挑戦したいという思いを自分の中で押し殺しながら老後を迎えたくないと思ったからです。それでも資金調達は必要で、ここは外部の力を借りるしかないと思い、アイラボさんに委託しました。自分に不足していることがあるなら外部の専門業者にお願いし、自分の力を発揮できる環境を整えてもらい、夢を追いかけるのも一つの手だと思います。「コケたら立てばいい。頑張った。」と胸を張って言えるように、頑張ってください。

事業情報

お好み焼 つなぐ

お好み焼 つなぐ

代表
池原 繁幸
住所
愛知県名古屋市天白区原5丁目1105-2
電話
052-990-4800

ストレッチ整体ピッと!: 辻 晴稀様 整体

ストレッチ整体ピッと!: 辻 晴稀様

融資だけでなく事業の相談にも乗って頂けて、大変心強かったです。

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買取店わかば半田店:磯貝 昌人様 買取専門

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最適なアドバイスを常に摸索/提案して頂きスムーズに開業できました。

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訪問看護ステーションベル:坂井 由紀子様 訪問看護

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融資の流れを細かく教えて頂けたのですごく安心できました。

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くじら接骨院:穴見 栄造様 接骨院

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担当の方が分からないことに対して、非常に丁寧に教えてくれました。

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南大門:中島 啓介様 焼肉店

南大門:中島 啓介様

限られた時間の中で進めて頂き、もう本当に忖度なしで助かりました。

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お好み焼つなぐ:池原 繁幸様 お好み焼き店

お好み焼つなぐ:池原 繁幸様

開店後の売上の心配などして頂き、融資の補助以外も助かりました。

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